材料：章鱼、大章盐、记录生姜、私房老酒、白灼芥末、章鱼酱油

　　做法：

　　1、大章从海里新鲜上岸的记录家伙还蠕动着，可以看见半透明的私房身子里流动着体液。

　　2、白灼剖开，章鱼去墨囊

　　3、大章用盐巴反复搓

　　4、记录直至肉质发硬

　　5、私房大卸八块

　　6、白灼备用

　　7、章鱼加生姜、老酒，将水烧开后，章鱼入锅20-30秒，必须立刻、马上、非常迅速地捞起！！！

　　8、冰水冷却，口感更好，很脆

　　9、来碟芥末酱油，完美了！

• ·四川启动2011年食品安全风险监测
• ·抵挡不住的诱惑：越吃越上瘾的酱香炒鸭架
• ·流行于民间的感冒治疗好饮品：大枣红糖姜水
• ·最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜：清香拌毛肚
• ·海拉细胞：永生的奇迹，还是不灭的噩梦？
• ·周末必备的休闲小零食：绝味泡椒凤爪
• ·美滋美味的凉拌肉肉：凉拌香辣猪肚
• ·一道不简单的家常下饭菜：山西过油肉
• ·微笑对于酒店管理理念的重要意义
• ·特别受家人喜欢的一道菜：牛肉烤时蔬
• ·美味不上火且清润滋补养颜：木瓜鸡火锅
• ·泰餐厅中享誉盛名的泰国“国汤”：冬阴功汤
• ·中国跨省市最多的铁路是什么？跨域了多少省市？京九铁路
• ·五谷杂粮这样吃更营养之二:高粱野菜窝窝头
• ·吃白米粥必备的最佳拍档：红油咸菜丝
• ·给新年餐桌来道香浓惊艳的：小鲍鱼烧排骨